Skulgam økologiske gartneri har nå holdt oppalskurs i økologisk plantedyrking for 30 ivrige barnehageansatte fra Skogstua barnehage og Tusseladden friluftsbarnehage. Fokuset var på prosessen fra frø til en ferdig herdet plante som tåler å plantes ut i Nord-Norge. Oppalskurset bestod derfor av en teoretisk del, som fokuserte på økologiske prinsipper for dyrking, oppalsprosessen, betingelser for god vekst av robuste planter (spesielt lys, temperatur, jord), samt tips og triks omkring hvordan en holder plantene fri for sykdommer.
De ansatte fikk videre en praktisk del hvor det inngikk såing av frø (stemor, dill og erteplanter), prikling av småplanter (se under) og formering av stiklinger (peppermynte). Priklingen gjøres når plantene har fått minst et bladsett mer enn frøbladene (de første to bladene som kommer opp).
Stiklinger av peppermynte kan
taes av toppen (toppstiklinger), eller leddstiklinger:
Toppstiklinger er toppen av
en stengel som er kuttet like nedenfor bladpar 3 eller 4.
Leddstikling en bit av
stengelen med 3-4 ledd (bladpar) uten at den har topp. Det er bare èn
toppstikling pr stilk, men kan være mange leddstiklinger dersom stilken er lang.
Stiklingen bør ha 3-4 ledd.
Skjær av stilken like under 3. eller 4. bladfeste, knip av bladene som er på
det nederste leddet, og stikk stilken ned i jorda og trykk jorda litt til.
Stiklingene trenger nå gjennomsiktig plast over seg for å bevare fuktigheten
inntil de har dannet nye røtter etter 2-3 uker.
Kurset ble avsluttet med inspirerte og fornøyde
barnehageansatte som fikk med frø av erter
til barna slik at de kunne så disse i
barnehagen. Tilbakemeldingene på kvelden var veldig gode.
Kursholdere var Tor og Eva Skulgam fra Skulgam økologiske gartneri på Ringvassøya like utfor Tromsø.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar